El Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología (Mincyt), participa en el Taller Técnico Global de Productos Agrícolas Tropicales Especiales, que se celebra del 3 al 8 de agosto en la provincia de Hainan, China, en el marco de la iniciativa «Un País, Un Producto Prioritario» (OCOP) de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
La delegación venezolana está encabezada por la viceministra de Investigación y Generación de Conocimiento Científico y presidenta del Centro Nacional de Investigación, Desarrollo e Innovación del Cacao (CENIDIC), Dra. Carmen Virginia Liendo, quien presentó el informe país sobre el desarrollo del cacao en Venezuela.
Durante su intervención, abordó el potencial estratégico de este rubro como activo de alta valoración y motor de diversificación económica no petrolera, así como las oportunidades que se abren para proyectos de cooperación internacional.
La viceministra Liendo subrayó que el cacao venezolano es un activo estratégico de alto valor, con un reservorio genético único que lo posiciona como un punto de referencia mundial dentro de la categoría de cacao fino de aroma. Recordó que las variedades del cacao venezolano son reconocidas globalmente por su excelente calidad organoléptica, un atributo que el país potencia a través de la investigación y el desarrollo tecnológico.
En su presentación, también detalló la situación actual de la cadena de valor y explicó que el procesamiento poscosecha es el mecanismo crítico que convierte el potencial genético de base en valor comercial real, empoderando a las marcas locales y a los chocolateros regionales.
Agregó que como parte de la Alianza Científico-Campesina, se impulsa la Red Científico Tecnológica y de Innovación para el Fortalecimiento del Cacao, coordinada por la MSc. Jenny De Almeida, investigadora del Centro Nacional de Tecnología Química (CNTQ), integrante de esta delegación en China.
Gracias a esta red se están rehabilitando bancos de germoplasma, viveros y jardines clonales, además de la distribución de material vegetal de élite (de alto rendimiento, resistente a enfermedades y con perfiles sensoriales superiores).
Proyecciones y metas
Para los próximos dos o tres años, las acciones prioritarias se centran en promover prácticas agronómicas sostenibles, programas de renovación de plantaciones y la consolidación de la Red Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación para el Fortalecimiento del Cacao, con enfoque en la soberanía genética, la capacitación y la trazabilidad.
Para lograr estos objetivos, se han identificado la necesidad de ampliar la cooperación técnica, centrada en el financiamiento de proyectos de investigación aplicada y la implementación de mecanismos efectivos de transferencia tecnológica.
La delegación venezolana reafirma en este encuentro el compromiso del Gobierno Bolivariano con el desarrollo científico y tecnológico del sector cacaotero, posicionando a Venezuela como un actor clave en la producción de cacao fino de aroma a nivel mundial y consolidando alianzas estratégicas que impulsen la diversificación económica y el desarrollo rural sostenible.
Mincyt / Prensa / Fotos: Global de Productos Agrícolas Tropicales Especiales
