Acción conjunta entre FONACIT y RSIP de Falcón logró elevar niveles socio productivos en ganadería

Durante los últimos siete años, el Ministerio del Poder Popular para Educación Universitaria, Ciencia y Tecnología (MPPEUCT), a través del Fondo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (FONACIT), ha financiado alrededor de 145 Redes Socialistas de Innovación Productiva (RSIP), conformadas aproximadamente por 22 mil productores venezolanos de diferentes rubros comerciales; que van desde la apicultura, el procesamiento de lana, la destilación del cocuy (planta de Agave), de plantas medicinales, hortalizas, zábila, casabe, harinas, cacao, coco, piña, quesos, maderas, lácteos productos derivados de la cría de ganado vacuno, caprino y porcino.

En torno a esta estructura que se ha venido tejiendo, queda demostrado que con el trabajo coordinado de los miembros de una localidad se puede aprovechar al máximo su riqueza natural, que permita el auto abastecimiento y la posibilidad de comercializar un producto con valor agregado, de alta calidad y excelencia tecnológica.

Es allí donde la participación de los organismos adscritos a Ciencia y Tecnología juega un papel importante, pues no basta con el financiamiento que se le otorgue a los productores, que se agrupan en redes, sino que se les educa tecnológica y científicamente para que aplicando tecnologías de punta, puedan producir bienes y servicios altamente rentables. 

Es el caso del proyecto denominado: Red Socialista de Innovación Productiva de ganadería doble propósito de la parroquia Capadare del municipio Acosta, estado Falcón, que recibió aportes de la LOCTI, a través de los fondos administrados por el Fondo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (FONACIT), permitió Integrar a 16 productores de ganadería doble propósito de la RSIP del municipio Acosta, junto a su núcleo familiar, al nuevo modelo productivo socialista, en el cual se aplican las tecnologías sustentables ambientalmente de forma integral.

La intención fue promover capacidades políticos organizativos, sociales, técnicos y económicos que contribuyan a elevar los niveles de producción y el fortalecimiento socioproductivo de sus actividades.

En este sentido, la red adecuó y equipó un Centro de Acopio de Leche, además se establecieron nuevas rutas lecheras y cadena de frío del establecimiento que estaría localizado en el municipio Acosta, con una capacidad de 5.000 Lts/d.

Igualmente, se garantizó la operatividad de la planta a través de la materia prima de los productores de la RSIP y de los que hacen vida en las cercanías del municipio Acosta, cuya distribución consistió en la elaboración de leche, queso y carne.

Asimismo, se estableció una parcela forrajera para garantizar la producción y procesamiento de alimentos del rebaño bovino en épocas de sequía: Se desarrolló un programa en la Parcela Piloto con la siembra de sorgo, en donde se destinaron dos (02) hectáreas para la producción en silo, con una producción aproximada de 150.000 kg/año.

Cabe resaltar que, La Red Socialista de Innovación Productiva de Ganadería Doble Propósito del municipio Acosta, fue conformada en el marco del Plan de Industrialización Láctea, impulsada en la zona por el gobierno regional a través de la Fábrica Socialista Alfredo Maneiro, que agrupa a productores miembros de la REPLA (Red de Productores Libres y Asociados).

Prensa FONACIT / Magaly Toro